Deutsches Rechtswörterbuch (DRW): Gesellenstube
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- das wyngewerb hatt sin eigne zuft-, gesellen- oder trinkstuben und dieselbig ouch ire eigne fendlin und zelt gehept1457 SchweizId. X 1157Faksimile - digitalisiert in der Onlineversion des Schweizerischen Idiotikons
- diewyl die stuben nit wirts- ald wynhüser, sonder allein trink- und gesellenstuben sind [soll der stubenknecht] keinen wyn selbs inlegen, sonder wie ander lüt wyn vom zapfen reichen lassen1569 SchweizId. X 1157Faksimile - digitalisiert in der Onlineversion des Schweizerischen Idiotikons
- die muͤller, becken und kornmesser moͤgen ein gesellenstube bestehen und einen stubenmaister erwoͤhlen1627 SchwäbWB. III 521Faksimile - digitalisiert vom Münchener Digitalisierungszentrum (MDZ)