Deutsches Rechtswörterbuch (DRW): Gestbier
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zu Gest Hefe (Woeste,WestfWb. 78)
- [gegen einen Zins von 3 Pfenning] mochte eyn iderman brouwen grued beer oft gheest beer, wat em bequeme was, sunder ovel moet unses gnedigen heren oft syner amptlude1450 MeppenUB. 230Faksimile - digitalisiert von der ULB Düsseldorf
- Lasch-Borchling II 91