Deutsches Rechtswörterbuch (DRW): Grut
Grut
automatisch generierte Links zu anderen historischen Wörterbüchern:
mittelniederländisch gruit; mittelniederdeutsch gruis, gruit; lateinisch gruta
- Grewe,BraugewMünster 15
- Lasch-Borchling II 182
- MnlWB. II 2198
Faksimile - in Google Books
- Schiller-Lübben II 160
Faksimile (ca. 238 KB)
I
ein würzender Bierzusatz, der in der Hauptsache aus Sumpfporst oder wildem Rosmarin [Ledum palustre] oder Sumpfmyrte [Myrica Gale] bestand; später durch Hopfen verdrängt
- que nus ... ne puist faire grute ne faire faire, fors ke li eschievin1289 CoutNieuport 171 [oder zu Grut (II 1)?]
- biere, dat si met grute gruten souden1321 Mieris II 256Faksimile - in Google Books
- soe wie daer tgeghen dede, als grůte bůten doen te halen, ..., die moeghen sij bij hem selven nemen1354 Arnhem/Nijhoff,Ged. II 68Faksimile - digitalisiert vom Münchener Digitalisierungszentrum (MDZ)
- so is die Nůysser grůiss veil besser dan die Coeltze grůiss1408 KölnZftUrk. II 64Faksimile - digitalisiert von der Universitäts- und Stadtbibliothek Köln
- die gruiss uprecht ind gut machen1461 KölnZftUrk. II 81Faksimile - digitalisiert von der Universitäts- und Stadtbibliothek Köln
- sy [die Brauer] enweren eirstan mit bürgermeister ... ind rait ... verdragen vur de gruyt nyt alda zo haelen, durven zo geben eyn bescheit van gelde aderde gruyt zo haelen ind darvur zo geven, as van alders gewoinlich herzo geweist1510 RatingenWQ. 153
- Grewe,BraugewMünster 24
- Meyer,KonvLex.6 II 847
II 1
allgemein
- in 4 terminis nemini grutum facere licebit sine consensu1313 Schwartzenberg I 151Faksimile - digitalisiert von der Universitätsbibliothek Heidelberg
- in elken van den drie jaergedingen sal de schoutet schuldich sijn den scepenen teten te geven ende haer gruijt oic te geven1330 Willems,Brab. I 782Faksimile - digitalisiert vom Münchener Digitalisierungszentrum (MDZ)
II 2
ein Gebräu dieses Biers
- elc gruut sal ghelden 4 ₰ ende de here von Dyst sal leveren de gruut1307 Stallaert I 541Faksimile - digitalisiert von der Universitäts- und Landesbibliothek Münster
III
Alleinberechtigung zur Herstellung der Grut und ihrem Verkauf, die langsam in eine Art Bierverbrauchssteuer übergeht
III 1
allgemein
- concessimus ... telonium, monetam, et negotium generale fermentatae cerevisae, et quod vulgo gruit nuncupatur999 Utrecht/Foppens I 263
- donavit eidem ecclesiae ... scrutum ejusdem oppidi, hoc est, potestatem ponere et deponere illum, qui materiam faceret unde levarentur cervisiae1046 Saint Trond/Foppens I 63
- pro dirimenda lite et contentione ... mota ... de gruta hujus ville1139 CartSTrond I 52
- confirmamus burgum et ipsam villam Nivellensem cum mercato, teloneo, moneta ac mensis concambiorum, cum maceria [lies materia? aber vergleiche grut [für] magaria AhdGl. III 389], quae alio nomine grut appellatur1209 Foppens I 734
- quod omne jus grute faciende in officio prenominato B. solus haberet1226 Warnkönig-Gheldolf IV 416
- iudicium Bocholthe cum redditibus qui gruth vulgariter appellantur et comitatu1257 WestfUB. III 327Faksimile - digitalisiert vom Münchener Digitalisierungszentrum (MDZ)
- cum in civitate M. fermentum vulgariter grut dictum acquisivimus ecclesie nostre1265 Grewe,BraugewMünster 22
- liberaliter contulit ... jus patronatus ecclesie de Reven cum ejus attinentiis nec non grutam ibidem et decimam in Node, quam ibidem percipere consuevit1277 OsnabrUB. III 411
- cum ... dominus noster ... medietatem fermenti sive grute opidi Sutphaniensis, quam E. de B. a nobis in feodo tenere solebat, emerit1290 Nijhoff,Ged. I 31
- usufructum cuiusdam confectionis, qui dicitur gruth1306 InvNichtstaatlArchWestf. I 183
- fermentum seu grutam nostram in Dulmene1344 InvNichtstaatlArchWestf. I 422
- die juden, die muntz, die muhlen half, die gruiß, die portzen zolle ind die viehetolle ... sint unß herren von Cölne ind synes gestichts1375 Köln/GrW. II 747Faksimile (ca. 212 KB)
- fermentum nostrum dictum vulgariter grůys ac ius fermentandi ac domum fermentariam habendi et tenendi [wird verpachtet]1381 Ennen,QKöln V 350Faksimile - digitalisiert von der Universitäts- und Stadtbibliothek Köln
- ich ... verkope ... deme ... bischope to Munstere ... de gruth to Meppen1383 Behnes,BeitrMünster 635Faksimile - digitalisiert von der Universitäts- und Landesbibliothek Münster
- sey sal dey gruyt nicht uyt doen, dat en sy mit willen des gemeenen capitels14. Jh. Steinen,WestfGesch. IV 155Faksimile - digitalisiert von der Universitätsbibliothek Heidelberg
- dat wy die gruyth hebn vur eyn erffpacht ... ind enhebn die gruyth nyet toe pande genomen1416 Duisburg/Kohler-Liesegang II 96
- dat wir solich pachtung der grueß von gedachten unserm gnedigsten herren angenommen1512 Deutz 190
- obwohl das dorf Delffen ... von des landfursten diensten, schatz und steuer, gruit und mulenzwang in und alle wege frei ist1616 RhW. II 1 S. 141Faksimile - digitalisiert von der Universitäts- und Stadtbibliothek Köln
III 2
insbesondere Bierverbrauchsabgabe
- item te grute ter causen van de welcke de heer baron proffyteirt ende ontfangt eenen stuver van elcke tonne biers, so van bieren die ghebrauwen syn binnen de baronnie, als andere daer buten ghebrauwen ende binnen de selve baronnie ... ghedroncken; welk recht van grute betaelt wort bi de taverniers ofte tappers1642 CoutBourgBruges II 233
- gestaltsam unß der nahme grüte dießer orther allerdings frembdt und ohnbekandt1654 UnnaStR. 152
- daffourage ofte grute up de bieren bestaende in eenen stuver van ider tunne kleinbier ghebrauwen bij de brauwers1776 CoutBourgBruges II 307
- bei der graͤnzstreitigkeit bedient man sich oft des arguments, daß leute, so einerlei grut, pfennige oder scheffel haben, auch einerlei herren gehoͤren18. Jh. Möser,Osnabr.3 II 205
III 3
räumlich
- ieklichen bruweren ... in die gruiss gehoerende1461 KölnZftUrk. II 80Faksimile - digitalisiert von der Universitäts- und Stadtbibliothek Köln
- weret sake, dat ymant geseten were to Cleve binnen off buten in termin der vurss. gruten, die enich byr brouwden, druncke off tapte15. Jh. NrhAnn. 8 (1860) 24
III 4
Versammlung der Brauer, wohl als Pächter der Grute
- dieweil auch von alters die grautz zu besitzen preuchlich gewesen, ist solches auch dabei verblieben; und soll ein ieglicher amtsgenoss breuchlicher weis an gewonlichem ort, um die graut zu besitzen, uf erforderen der zeitlichen amtsmeister daselbst erscheinen und seine aufgelegte grut [wohl Pachtanteil] bezahlen1595 NeußWQ. 274Faksimile - digitalisiert von der Universitäts- und Stadtbibliothek Köln