die egenanten schulthis, schopffen und burgere ire wein in dem herbste keltern und winden sollent furbaß mee uff der keltern, die wir dem aptte und dem closter zu rechtem selgerethe gegeben ... und sollent davon kelterwin geben, als des landes gewohnheit ist

kelterwin von 20 eymern ein eymer wins

soll der kelterwin geben und genomen werden vor und ehe dehain win haimgefürt noch verendert würdet, es geschech dann mit sonderm wißen ... aines pflegers oder zehenders denzumal verordnet

ain bawer dewet, der muß geben zu dem ersten den zehenden, zu dem andern kelterwein, zu dem dritten das thayl oder lehenwein, zu dem vierden sein zinsweine

git ein yeder von einer om wins zu drucken 6 maß zu kelterwin der herrschaft zugehörig

gebürlichen kelterwein ... nemlich von einem fuder ein aimer

der bann und kelterwein in beeden keltern ist des flecken und stehet zue eim gericht von jedem sekher wenig oder vihl zue nemmen nach gelegenhait eines herbsts

geburtt churfürstlicher Pfaltz von iedem fueder zu kelter oder windtwein i eimer

ist vermög lägerbuchs männiglichs schuldig, dem herzog von allem wein das 30. teil zu kelterwein zu reichen