Koster, m.

amtlich bestellter Prüfer von Lebensmitteln

vgl. Kieser (I), Kürer, Prüfer (II), Schmeckereid, Versucher, Visierer

des jar sezt man ze W. zwen ritter in den ratt zu coster
1383 Schuster,RLebWien 403 Anm. 5
auf das sollen in einer jeden unsrer stadt und markt zween vom rathe ... zu satzmeisteren und kostern gesetzt werden
1493 BairLT. XII 378
vor 1510 NÖsterr./ÖW. IX 326 Faksimile
1599 OPfalzLO. 14 Faksimile, Ausgabe VD16-Nr. ZV 16290
1720 Lünig,TheatrCerem. II 1008 Faksimile
1801 RepRecht IX 199 Faksimile