Deutsches Rechtswörterbuch (DRW): Küchenamt

Artikel davor: Kuchelschaf Kuchelschreiber Kuchelschreiberamt Kuchelspeise Kuchelsteuer Kuchelvogt Kuchelzins Kuchen Küchenabgabe Küchenakzise

Küchenamt

, n.

automatisch generierte Links zu anderen historischen Wörterbüchern:
küchenamt (n.) im Deutschen Wörterbuch (DWB)
küchenampt (Verweislemma) im Frühneuhochdeutschen Wörterbuch

I oberste Stelle zur Leitung einer (fürstlichen, klösterlichen) Küche oder zur Verwaltung der Küchengüter; "Verwaltung der städtischen Küche" Lasch-Borchling II 609
vgl. Küchenmeistersamt (I), Küchenmeisterei (I), Küchenverwaltung
zu 1Amt (II 2 a)
  • wenn urtheil und recht mit sich bringet, daß das gut verfallen sey, solches unserm kuͤchen-amte adjudiciret und eingeraͤumt werden solle
    1708 Heinemann,StatRErfurt 230
    Faksimile - digitalisiert vom Münchener Digitalisierungszentrum (MDZ)
  • 1708 Heinemann,StatRErfurt 234
    Faksimile - digitalisiert vom Münchener Digitalisierungszentrum (MDZ)
  • wird ... allen censiten ... bedeutet, vier wochen vor Martini beym churfuͤrstlichen kuͤchen-amt alle zinß-fundos ... anzugeben
    1721 Heinemann,StatRErfurt 239
    Faksimile - digitalisiert vom Münchener Digitalisierungszentrum (MDZ)
  • 1734 Würzburg/Schneidt,Thes. II 1702f.
  • 1758 Estor,RGel. II 820
    Faksimile (ca. 124 KB)
  • die freyzinsleute im erfurtischen, die zum kuͤchenamte gehoͤren
    1785 Fischer,KamPolR. I 767
    Faksimile - digitalisiert vom Münchener Digitalisierungszentrum (MDZ)
  • 1803 MainfrJb. 13 (1961) 179
II
zu 1Amt (II 3)
  • das küchenamt ... ein amt, welches jemand bey der küche eines vornehmen herrn bekleidet, dergleichen das amt des küchenmeisters, küchenschreibers u.s.f.
    1775 Adelung II 1813
    Faksimile - digitalisiert vom Münchener Digitalisierungszentrum (MDZ)
III Gesamtheit der im Küchenamt (I oder II) tätigen Bedienten
  • es soll auch der marschalch ... auff kuchen und andere ämbter helffen mit zuesehen neben dem haubtmann, das es alles ordenlich und recht zuegehe
    1561 Kern,HofO. I 37
  • unter dem oberhofmeister stehet ... das ganze kuͤchenamt 
    1801 RepRecht VIII 275
    Faksimile - digitalisiert vom Münchener Digitalisierungszentrum (MDZ)
IV Amtsbezirk, dessen Erträge für den Unterhalt der herrschaftlichen Küche bestimmt sind
zu 1Amt (II 7 a)
  • man hat in einigen laͤndern auch besondere kuͤchenaͤmter oder brauchet die fruͤchte und producte der nahgelegenen aemter in natur zur kuͤche. allein, es geht viel wirthschaftlicher ... zu, wenn dergleichen aemter verpachtet sind und die victualien fuͤr die kuͤche ... gekaufet werden
    1758 v.Justi,Staatsw. II 569
    Faksimile (ca. 89 KB)
  • 1775 Adelung II 1813
    Faksimile - digitalisiert vom Münchener Digitalisierungszentrum (MDZ)
  • 1781 HistBeitrPreuß. I 345
    Faksimile - digitalisiert vom Münchener Digitalisierungszentrum (MDZ)
V Landgut, das einer herrschaftlichen Küche zinst?
zu 1Amt (II 7 a), 1Amt (II 7 c)
unter Ausschluss der Schreibform(en):
Artikel danach: Kuchenbäcker Kuchenbäckerakzise Kuchenbäckeramt Küchenbeamte Küchenbede Küchenbefehlshaber Küchenbruder Küchenbuch Küchenbürger