Präsentfisch, m.

Fisch, der (bevor eine eigene Verwertung erlaubt ist) zuerst dem Grundherrn zum Kauf angeboten werden muß

wan einicher hoffman keme uff dasz waszer und fienge ein hecht, ein salm oder presant fisch, den soll er tragen zu B. in die burg und solt dem ambtman den feyl biethen umb einen ziemlichen pfenning, das er werth ist
1606/56 LuxembW. 124 [vgl. GrW. II 273] Faksimile