Schafskäse, m.
Schafskäse, m.
aus Schafsmilch gewonnener Käse, als Abgabe
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[bei Eintritt in die Gilde sind zu leisten] dem rade to B. itlichem 1/2 mark, van der gelde eynen itliken 1 mark ... unde 2 ß to dem baldoke unde 1 punt wasses unde 1 schapkese1494 BielefeldUB.(Vollmer) 651
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an proͤven oder praͤbenden erhalten die prediger von hoͤfen und kathen ... einige mettwuͤrste, ... schaafskaͤse ... oder statt dessen das proͤvengeld1788 Gadebusch,Staatskunde II 219 Faksimile
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die uͤbrigen im erbzinse zu leistenden victualien bestehen in ... schaf- und rinderkaͤsen1788 Thomas,FuldPrR. I 267 Faksimile