ein isleich purgær mach slahen vnd slæhtingen in sinem house, swaz er wil, swie vil er wil, daz er geit seinen gesten

das man auch das ... saugvich, so man zum schlaͤchtigen zuuerkauffen hat, nit so jung ... verkauffe, sonder aufs wenigist vier wochen ... werden lasse

die fleischhaker sollen auch all ihr ... viech in ihren häusern schlächtigen und iederzeit zween von der gmain verordneten darzue nemben

ein ieder, der da viech schlechtigt zu derselben zeit [kürchweich], ist dem richter schuldig ze gëben die zung als vill er des viechs niderschlegt

das ist des herrn pfarrer samblung: ... zum faschang ain ieder der ain schwein schlachtigt [ist ihm schuldig] ein prattwurst, der nit schlacht zween pfening