Schmalzschau, f.

bei gänzlichem abgang deren herren richteren [sollen] die denenselben anklebende nebenamtlen oder schauen ..., als da seind die brot-, schmalz-, fleisch-, feuer-, bauschau, untergang und dergleichen, denen jeweiligen 5 jüngsten herren zunftmeisteren nach ihrer promotion und rang der ordnung nach ... aufgetragen [werden]