soilen sij [die zwene, die dat gelt der Bruderschaft untfangent] geven vůr kirsnacht icklichme broider 9 koichen, die as gůet sin as scheffenkoichen 

sowe desen dienst deit, de sal die koichen doen machen as guet, as die scheffenkoichen des hoingerichtz van alders sint geweist

sowe zo eime broedere alsus intfangen wirt, der sal geiven der broederschaf vunf m. ... ind ein vierdil wijns des besten ind einen scheffenkoiche 

drijindzwentzich scheffen provende ... ind vur yeder provende tzyen scheffenkoichen uyss eyme deyge mit unss gemeynen scheffendoms siegele ind derselven scheffenmeyster siegele gesiegelt ... diese koichen sullen sij [die Schöffenmeister den Schöffen] geven vur kirsnacht

[zu den Beratungen mit den Trierer Kanonikern] venerunt domini Colonienses et propinarunt vi schinkones et vi libos sive scheffenköchen 

sint wir auch mit dem wein und gebrait bei unsr dochter Brigitten zu s. Maximinen im cloister gewest, ir ein ratzichn geschenkt, min husfrau scheffenkoichen 

ist ein doctoirsessen gewest von drei doctorn in den rechten uff einmail; ... mir haben scheffenkoichn lassen backen und sei damit verehret