hefft menn vorordenth rekenslude des schotelbers ... tho dene scholden ... dre nhamhafftige burger vam burgermeister genomett unde geeschett werdenn, de dem hußkop unnde schotunge bestedigeden

1529 hefft man rekensluͤde gesettet, de rekenscupp van deme scotelbeer doen scholden, vnd ehnen ock den namen gegeven schoͤtelherren

im olden schotel boeke ... to erseende, alse so vaken ein hus verschötet geworden, is schlechtes men de nahme emtoris angeteckent worden, woby steit allene de tonne schötel-bier 

die tonne schöte bier hat vielleicht dazumahl die eviction untersiegelt und bekräfftiget, wie vorhin der wein kauff gethan, an dessen stelle annitzo nach belieben einige schillinge armen-gelder erleget werden. die tonne schote bier scheinet dem rath und nicht den schoete männern zugefallen seyn

apud slesvicensis loco symbolorum obtinuisse videtur solennitas cerevisiaria vulgo scötebier