Deutsches Rechtswörterbuch (DRW): Semmelrechnung

Semmelrechnung

, f.

amtl. Festsetzung von Größe und Gewicht der Semmeln (II) 
  • brodt- und semmel-rechnung, wie die becker ... brod und semmel nach gewicht backen
    1626 CCMarch. V 2 Sp. 625