Suche nach sieden* im Index Wortartikel

18 Treffer

(zur Vollanzeige eines Artikels auf den jeweiligen "V"-Button klicken)

Sieden

, n.
I (anteilige, befristete oder auch erbliche) Siedeberechtigung in einer Saline; auch: (mit dem Recht zu sieden I ausgestattete) Siedestätte
II Siedezeit, festgesetzte Zeitspanne, während der (erlaubtermaßen) Salz gesotten wird; ua. zur Bemessung von Siederechtsanteilen
III Tätigkeit des Salzsiedens 

sieden

, v.
I aus Sole durch Verkochen des Wassers Salz gewinnen; auch: von einer Siedegerechtigkeit Gebrauch machen
II seifensieden, verkochen von Talg ua. zur Herstellung von Seife (I), Schmiere, Öl oä.
III (Bier, Met) brauen
IV (Garn, Tuch uä.) bleichen, färben
V (Nahrungsmittel) garen, blanchieren; durch Kochen haltbar machen, zubereiten
VI herstellen von Salpeter, va. aus urinhaltigem Erdboden (zB. von Stallungen)
VII von silberhaltigen Münzen: weiß sieden durch Abkochen in Säure silberweiß werden lassen
VIII jn. brühen, verbrühen, in kochender Flüssigkeit zu Tode kommen lassen; va. als schwere Form der Todesstrafe; afries. seden dolch durch Verbrühen entstandene Wunde
IX (Leichen, Körperteile, insb. die tote Hand) zur Konservierung abkochen
X (Hagel, Unwetter) durch Kochen einer Hexenrezeptur herbeizaubern, etw. zum Zweck eines Wetterzaubers abkochen; als Hexerei strafbar

siedend

, adj.
kochend, siedend heiß; ua. von Wasser beim Gottesurteil des Kesselfangs und bei Hinrichtungen

(siedendig)

, adj.
wie siedend 

siedenig

, adj.
wie siedend 

Siedensbestand

, m.
jährl. kollektive (Neu-)Verleihung der Siederechte (Sieden I) durch den Lehensrat an die Sieder (I) 

Siedensbrief

, m.
Urkunde über eine Siedegerechtigkeit 

Siedensbriefschaft

, f.
Zusammenstellung von Siedensbriefen 

Siedensbuch

, n.
an einer Saline geführtes Register über alle Anteile und Rechte sowie diesbezügliche Streitigkeiten und Veränderungen

Siedensgerechtigkeit

, f.
wie Siedegerechtigkeit 

Siedensgerechtsame

, f.
wie Siedegerechtigkeit 

Siedensjahr

, n.
jährl. Siededauer in einer Saline; auch: die für diese Zeit bestehende Berechtigung ein Sieden (I) zu nutzen

Siedensrechnung

, f.
von einem Sieder (I) an den Eigentümer des Siedens (I) zu leistende jährliche Abgabe; meton. ein gegen solche Abgabe (erblich) verliehenes Sieden (I) 

Siedensscheiden

, n.
förmliche Übergabe eines auf Zeit vergebenen Siedens (I) an den nachfolgenden Siedeberechtigten

Siedensstamm

, m.
Gesamtheit der Berechtigten aus einem erblichen Sieden (I) 

Siedensvergleich

, m.
(Urkunde über eine) gütliche Einigung ein Sieden (I) betreffend

Siedensverkauf

, m.
entgeltliche Veräußerung eines Siedens (I) 

Siedensvertrag

, m.
wie Siedensvergleich 
Artikel danach: Siedepfanne Sieder Siederei Siederin Siederknecht Siederschaft Siederssohn Siederwerk Siedewoche