Deutsches Rechtswörterbuch (DRW): Speckseite
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Speckseite
, f.
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speckreiche Rumpfhälfte eines gemästeten (und geschlachteten) Schweines; hier als Bestandteil des 1Erbes (II) oder des Musteils (I)
bdv.:
Seite (II)
- musteil ist fleisch, gesalczen und ungesalczen, ... aber die bachen, id est speckseyten, schopse, bocke, ochsen und alle menliche thier gehoren czu deme erbeum 1490 RechterWeg II 760
- speck und speckseiten, auch schmalz gehoͤret in Sachsen zum mußteile der adelichen witben1757 Estor,RGel. I 512Faksimile (ca. 146 KB)
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