ist auch biz her eine gewonheit gewest, daz wir [beckere] die spruwe halbe han genomen und wollen sie auch furwerter nemen

haben wir ... gesetzt umb vesen, wenn man die gaͤrwet, daz man denn spruͥwer und kern mit ain ander wider wegen sol, und sol man an der gaͤrwi an ainem ieglichen immi fuͥr verlornen stob zwai pfunt an der wag abslahen

sölle yglicher müller einem iglichem sinem brotbecken, der by im mälet und ein ků hät, alle vierzechen tage ein viernzal kleiner sprüwer senden und geben

allis das man getrybin vnd getragin mag, das müsse wir ön vorschossen bie der marg örre marke glich, es sie korn, wyn, gerste, hafer, stro, spruwe mist, fasse

sy sollen auch geben von dem schwechsten habern, doch also, daz man jn spraitt auff ainen manntel vnd wer, das sprúwer oder helwen an dem manntl gehiengen, so sol man jn baß beraitten, alßlang biß daz er lautter vnd klar wirdet

[den zehnden sol] der meyer nemmen und in sin hus füren, und wen er heim kombt so sol in der knecht tröschen und gon Basel füren in der spitels costen, und wen der knecht enweg gat so sol strow, sprüwer, rächen, pflegel, wannen, gablen und den käs lassen, das ist alles einens meyers

habent denselben kolzuͥber ... funden, das der hett by dem vffmesß mitt spruͥwren gemessen nuͥn viertel eins vierdlings minder

ob aber dheiner siner spruwer oder gru̇sch nit woͤlte, die moͤgen sy [mu̇ller] haben, wann sy die frägend, dero das dann ye ist; das schadet jnen dann an irn eyden nu̇tzit

stro, kaben vnd sprew: sollen jedes orts vor vnser viehe daselbst auffgehaben werden

[Frage,] wem die sprewer gegeben oder verkhaufft, vnnd ob nit der nachschuß vnd muͤlspitz darunder eingenommen werde

so lang man die sprewer vnter den weitzen hat, soll man sie biß zur gelegenen zeit des sichtens nicht absonderen: sondern vmb der frommen willen, soll man sich auch mit den boͤsen betragen

[was beim Mahlen] innerhalb solcher 9 schuhe an spreuer oder staub liegen bleibt, solle dem mahlkunden gehoͤren