Deutsches Rechtswörterbuch (DRW): Stadtbäcker

Stadtbäcker

, m.

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in einer Stadt (II) ansässiger Brotbäcker
  • vorbod de rad den husbeckeren, dat se neyn brod backen scolden, dat buten de stad scall komen, de gnade scollen hebben de rechten stadbeckere 
    1467 LünebZftU. 2
  • die stadt-becker muͤssen ebenmaͤßig unter sich eine gewisse ordnung halten, und wann einer einen winspel roggen und zwoͤlff scheffel weitzen abgemahlen, einander zum aufschuͤtten gelassen werden
    1680 CCMarch. IV 4 Sp. 102
  • daß allen umliegenden stadt- und land-beckern ... ungewehret seyn soll, ... ihr brod zum verkauff in die residentzien zu bringen
    1719 CCMarch. V 2 Sp. 693
  • kein baͤcker darf einen geringern mehlvorrath, als auf 14 tage haben, wobey saͤmmtliche hiesige stadtbaͤcker stets fuͤr den zur konsumtion erforderlichen vorrath verantwortlich bleiben
    1806 v.Berg,PolR. VI 1 S. 551