Sterenfleisch, n.

Fleisch vom ²Ster
  • welcher stern oder schaffleisch schlachtet, derselb [solle] in dreyen tagen keinen hammel stechen noch solches bey beruͤhrtem stern oder schaffleisch ... verkauffen
    1582 PfalzLO. 28 § 4 Volltext (und Faksimile)
  • den metzgern ist vergönnet ... das stern- under das hamelfleisch ... zu verkauffen
    1595 FrankfZftUrk. I 385