süllent die wirte, bi den die geste sint, nüt anders nemmen denne ein stichmosse 

soll auch ein jeder stubknecht und sein gesindt ... zu jeder zeit, da man den wein lade, die stüchmaßen zuhalen schuldig sein

wann sie [underkeufer] wein ablassen ein faß ungevarlich uf ein fuder von einem ligerling uf oder zue dem andern ist man inen schuldig zween schilling und kein stichmaß zu geben

gibt man anstatt des vngelts von jedem vaß ... sobald selbige vßzuschenken angezapft werden, eine stichmaß in das kloster

mit schätzung der marquatanter, dem profossen von einem fass wein oder bier, es sei klein oder gross, ein stichmas, weiters von dem emer ein stichmas zu geben schuldig sein

welcher die limitirte zenth in eines andern territorio hat, [darf] ... weder leib-zeichen noch stich- oder wunden-maas ... abnehmen