Deutsches Rechtswörterbuch (DRW): Straußwirt

Straußwirt

, m.

Winzer mit dem Recht zum zeitlich befristeten saisonalen Weinausschank (iU. zum Schildwirt)
  • soll jed[er] heck- oder straußwirth länger nit alß 4 wochen zapfen oder, da ein faß gern außzapfen wolt ... soll ihm von schultheiße[n] nach etwan 8 oder mehr tag nach beschaffenen dingen könne[n]
    1697 Olm-AlgesheimRQ. 56
  • daß ein schilling von wuͤrttembergischem eymer dem schildt- und straußwirth fuͤr seinen trunck gereichet werde
    1736 Reyscher,Stat. 139
  • diesen strauß-wirthen ... [solle] untersaget bleiben ..., fremde über nacht zu beherbergen oder ihren gästen ... andere speisen als brod, weck, käße ... zu verabreichen, indeme wir denen schild-wirthen ihre gäste mit allen arten von geträncken und speißen zu versehen und über nacht aufzunehmen allein verstattet wissen wollen
    1773 Gerhard,SaarbrSteuerw. 181
  • in einem orte, wo kein wein waͤchst, darf kein straußwirt sein
    1788 SammlSpeyer II 45
unter Ausschluss der Schreibform(en):