Stürzer, m.

[daß] ein ordentlicher und urkundlicher sturz aller unserer auf casten und zu kellern gegenwaͤrttigen fruͤchten und wein durch redliche und geuͤbte stuͤrzere ... fürgenommen [werden solle]

[einnahmefrucht:] der vorrat durch alle sorten wird in eine urkunde gebracht, von den deputierten und stürzern unterschrieben

stuͤrzer werden ... diejenige personen genent, welche jaͤrlich der herrschaftlichen oder auch andrer verwalter vorrat an wein, fruͤchten u.s.w. untersuchen und pruͤfen, ob er mit dem in den rechnungen angegebnen quantum uͤbereinstimme

wan nun der steingreber seinen stein gewonnen vndt geweschen hatt vndt reith ist zu sturtzenn, so soll er bey dem bergmeister vrlaub heischen, so habe mein gned. herr seinen geschworenen sturtzer, der soll haben ein jeder ein kahr, die soll halten zwölff sümmer

wur de kerue verboden wert to ener grouen dar me thůt, vnn dar nement en is de dar vor antwerden wille. so scolden de stortere to der grouen de dar stortet, de keruen dar sulues vmme storten vppe dat me dat towe in de grouen henge dorch dat in der grouen dar von nen hinder en vall

sollen der zuforderer oder schlepper, der anschlaͤger, die haspel-knechte, die stuͤrzer oder auslaufer kuͤnftighein ihre arbeit nicht schichtenweise, sondern kuͤbel- tonnen- oder treibenweise bezahlt erhalten

die stoͤrtzer ... [welche] die vollen eimer mit der herausgezogenen sole in einen auff dem brunne liegenden grossen kahn oder trog umbstuͤrtzen und ausgiessen